A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a fabricação, distribuição, comercialização e propaganda de três marcas marcas de café com toxinas e resíduos da lavoura, após análises constatarem a presença de ingredientes irregulares. As marcas envolvidas são: Melissa (PR), Pingo Preto (SC) e Oficial (SP). Todos os lotes deverão ser recolhidos do mercado.
As análises laboratoriais identificaram a presença de ocratoxina A, uma micotoxina produzida por fungos que pode causar sérios danos aos rins, incluindo inflamações e doenças crônicas. A legislação brasileira proíbe a presença dessa substância em alimentos destinados ao consumo humano.
Marcas de café com toxinas e resíduos como paus e palha foi desclassificado pelo MAPA
Antes da decisão da Anvisa, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) já havia desclassificado os produtos, apontando fraudes e presença de matérias estranhas como cascas, paus, palha e outros resíduos que caracterizam lixo da lavoura. Os produtos não atendiam aos padrões mínimos exigidos para bebidas classificadas como café.
“Café fake” usa rotulagem enganosa e preocupa consumidores
Segundo Celírio Inácio, diretor da Associação Brasileira das Indústrias de Café (Abic), os produtos proibidos são “café fake”, compostos por resíduos sem qualidade para consumo. A entidade destaca que café verdadeiro é feito exclusivamente de grãos, e que qualquer outro ingrediente representa impureza.
O governo recomenda que os consumidores parem imediatamente de consumir os produtos interditados. A Abic alerta para o crescimento de produtos de baixa qualidade com rótulos enganosos e reforça a importância de buscar selos de certificação, como os oferecidos pela própria associação.
Nos últimos 12 meses, 35 marcas de café foram consideradas impróprias para consumo no Brasil por apresentarem níveis elevados de impurezas. A Anvisa e o Mapa reforçam que o consumidor deve priorizar produtos de origem confiável, com certificação e transparência.
A reportagem do Visor Notícias enviou mensagem às marcas pedindo posicionamento. O espaço esta aberto para a manifestação de casa uma.
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